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第152章 豆瓣酱茄子和豆瓣鱼的味道(第2/2 页)

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跳上了抢购的舞台,纷纷下单购买周大厨的豆瓣酱和辣椒酱。

他们深知,这样的美味不容错过,一旦错过,可能就会遗憾终生。

而那些反应稍慢一些的人们,当他们回过神来,想要加入抢购的行列时,却发现那一千罐酱料已经被抢购一空。

他们只能望着空空如也的桌子,心中充满了懊悔,为什么自己就反应迟钝了呢?

而此时,周麟正全神贯注地忙碌着,他正在制作豆瓣鱼。

他手中的鳜鱼已经经过精心处理,用熟练的手法斜切出一字刀花,每一刀都切得恰到好处,尽显他的刀功。

鳜鱼的内脏,已经被周麟小心翼翼地清理出来。

整个鱼身干净利落,没有一丝杂质。

接着,他开始了腌制的过程。

将特制的调料均匀地涂抹在鱼身上,让鱼肉充分吸收调料的味道。

五分钟的时间仿佛过得飞快,鳜鱼已经腌制完毕。

周麟用清水将鱼身冲洗干净,然后放在一旁备用。

随后,周麟开始准备配料。

他熟练地拿起刀,开始切姜蒜。

“周董,能否请您为我们介绍一下这道豆瓣鱼的特点呢?”主持人手持话筒,满怀期待地凑近周麟的嘴边。

周麟微笑着,目光中闪烁着对这道菜的自信。

他缓缓开口:“这道豆瓣鱼,首先给人最直观的感受就是它的香辣味,那种辣中带着丝丝的香醇,让人一尝难忘。”

“然而,除了香辣,它还有微甜小酸的味道,这些味道交织在一起,就是令人享受的美味。”

“更为值得一提的是,这豆瓣鱼的鱼肉鲜嫩无比,当你品尝时,你会发现扒下来的鱼肉上还带着浓郁的汤汁,那种滋味,简直让人陶醉。”

周麟接着解释道:“而且,这道豆瓣鱼还有一个特别之处,就是它与米饭搭配起来简直是一绝。”

“想象一下,一碗热气腾腾的米饭,配上这鲜美可口的豆瓣鱼,无论是孩子还是大人,都会忍不住多吃几口。”

“有了这道菜,家长们就再也不用担心孩子不能好好吃饭了。”

主持人听着周麟的介绍,眼中闪烁着对这道豆瓣鱼的渴望。

他使劲了咽了咽口水,然后说道:“好的,那我们一起期待,这道豆瓣鱼的出炉!”

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